1 : 2026/06/14(日) 17:04:26.83 ID:VOGGSTgO0
海の砂漠化「磯焼け」引き起こす痩せたウニ、無価値だが…買い取り特産品に育てる「藻場と漁場の回復に」
https://news.yahoo.co.jp/articles/43a09ec1639799f7cde429675dc835d2183fcfc1
2 : 2026/06/14(日) 17:05:18.65 ID:fOcFN7BE0
ガンガゼだよ
3 : 2026/06/14(日) 17:06:24.13 ID:r78HqMBB0
馬糞とか失礼な名前つけやがって!😡
4 : 2026/06/14(日) 17:07:46.51 ID:aLiHeD7/0
キャベツウニって結局コストかかりすぎて消えたと聞いたが
15 : 2026/06/14(日) 17:31:03.09 ID:zHqOL0RS0
>>4
あれ廃棄するキャベツじゃないんか?
あれ廃棄するキャベツじゃないんか?
26 : 2026/06/14(日) 18:45:19.83 ID:4dMhUm2x0
>>15
いつもちょうど必要な量の廃棄がでるとは限らないし
いつもちょうど必要な量の廃棄がでるとは限らないし
30 : 2026/06/14(日) 20:01:30.41 ID:NmbEmfDe0
>>15
なんか水温調整に金がかかるんだとか…
なんか水温調整に金がかかるんだとか…
9 : 2026/06/14(日) 17:18:48.62 ID:XGs1+hB00
ウニが毒を宿し、人間に食われる道を選んだのは、生存戦略を超えた高度な罠である。彼らは自らの身を空にすることで、人間の「救済」という名の介入を誘い、陸上での肥大化を企てているのだ。無価値な存在から特産品へと昇華するプロセスこそ、生態系を支配するための巧妙な擬態に他ならない。
なぜなら、磯焼けという環境破壊を逆手に取った、生物側による主導権の奪還が見て取れるからだ。人間は海の砂漠化を防ぐという大義名分のもと、自ら餌を与え、水温を管理し、価値を高めるためのコストを支払っている。空っぽの殻という「欠落」を提示することで、陸上養殖という名の「依存」を誘い出し、管理された環境下で、自らの肉体を最も効率よく肥大させるための計算が働いている。かつての捕食者である人間が、今やウニの成長を支えるための労働力へと変貌している事実は、食の階層が逆転し始めている証左である。
10 : 2026/06/14(日) 17:19:20.39 ID:XGs1+hB00
これから、空っぽのウニが価値ある特産品へと変貌する新たな食文化の波が押し寄せようとしている。陸上養殖の技術が確立されることで、かつては厄介者だった磯焼けの主役が、高級食材として市場を席巻する未来が見える。しかし、これは単なる環境回復の物語ではない。実は、磯焼けそのものが、この安価な「原材料」を大量に確保するために、ある巨大資本によって意図的に引き起こされているという説すらあるのだ。海の砂漠化を逆手に取り、人工的な供給源を拡大することで、天然ものに依存しない、完全に管理された「人工的な海の豊かさ」が完成しようとしているのである。
12 : 2026/06/14(日) 17:25:42.85 ID:S3Oa9MaX0
式根島行って海に潜ったら、ウニいっぱいいたんだけど、ああいうのって食べられるの?
食べたら危ないウニってあるの?
密猟的な話は除いて
食べたら危ないウニってあるの?
密猟的な話は除いて
13 : 2026/06/14(日) 17:27:08.51 ID:VOGGSTgO0
>>12
分からないなら関わらない方がいい。
分からないなら関わらない方がいい。
16 : 2026/06/14(日) 17:31:24.35 ID:iZ45Ds+R0
>>12
身に毒はない
オーストラリアのウニは超激マズらしい
毒はなくても不味い種類が居る
身に毒はない
オーストラリアのウニは超激マズらしい
毒はなくても不味い種類が居る
18 : 2026/06/14(日) 17:34:10.11 ID:S3Oa9MaX0
>>16
ありがとう!
ありがとう!
>>13
そういうんじゃないんだよ
19 : 2026/06/14(日) 17:36:33.13 ID:VOGGSTgO0
>>18
野生の生き物でも山菜でもキノコでもそうだが全然知らない物には関わらない法が良い。
野生の生き物でも山菜でもキノコでもそうだが全然知らない物には関わらない法が良い。
22 : 2026/06/14(日) 18:12:52.89 ID:LAwa6L0t0
>>19
人の話を聞かない典型だなw
一生岡くんネタだけ擦ってて
人の話を聞かない典型だなw
一生岡くんネタだけ擦ってて
14 : 2026/06/14(日) 17:29:28.36 ID:IjBAAX6B0
馬糞じゃなくて蜜柑ウニにしてやりなよ
17 : 2026/06/14(日) 17:33:35.41 ID:bnMryM290
バイクで北海道回った時のキャンプ場
道内他地域から来たっぽい家族が目の前の磯で取ったウニを分けてくれた
旨かったねぇ
道内他地域から来たっぽい家族が目の前の磯で取ったウニを分けてくれた
旨かったねぇ
20 : 2026/06/14(日) 18:02:41.25 ID:DZ9aAs5y0
>>17
単に毒味させられたんじゃね?
単に毒味させられたんじゃね?
27 : 2026/06/14(日) 18:57:06.40 ID:esgBav940
>>20
身に毒のあるウニは居ないらしい
ただ、殆どのウニは不味い
身に毒のあるウニは居ないらしい
ただ、殆どのウニは不味い
25 : 2026/06/14(日) 18:33:37.36 ID:IXemxZAQ0
日本人と7割一致する生物がウニと超汚染人
28 : 2026/06/14(日) 19:09:23.59 ID:bKCR42KB0
俺、ウニ食った事がない。食わず嫌いというやつ。
29 : 2026/06/14(日) 19:49:19.51 ID:TYCfbHY90
今じゃウニ丼も食いづらい食いもんになったよなあ高くて



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