【食品】輸出額60倍増の企業も 海外で納豆ブーム起こした四つの追い風

日本の納豆輸出が近年、大きく伸びている。

量・額ともに2025年に過去最高を記録し、一部メーカーは売り上げが「9年前の500万円から3億円超に伸びた」ほどだ。

外国人の多くが「ネバネバした見た目とにおいが無理」と顔をしかめていた時代も今は昔。追い風になったのは、日本食ブームだけではないという。

財務省の貿易統計によると、25年の輸出量は前年比44％増の5248トン。統計を取り始めた17年の1752トンから右肩上がりに上昇している。

輸出額は9億6000万円（17年）から、約3倍の32億1000万円（25年）に。最大の輸出先は全体の3割近くを占める中国で、米国、タイ、香港、台湾、韓国と続いた。

◇グラミー賞歌手も一役

背景に何があるのか。

「和食が国連教育科学文化機関（ユネスコ）の無形文化遺産に登録されたのが契機では」と指摘するのは、北海道農政事務所の東川博夫・輸出対策推進官だ。

＊記事全文は以下ソースにて
2026/3/29 09:00 毎日放送
https://mainichi.jp/articles/20260325/k00/00m/020/360000c

ネトウヨさん！攻撃ポイントですよ！さあどうぞ！！

>>5
中国の納豆が日本に伝わって独自の糸引き納豆になった

>>6
安いパックの納豆しか食ってないやろ
高いのは凄いよ

>>11
納豆の美味さはタレの美味さ
高い納豆はただのオ●ニー

とうとうバレてしまったか🥺

ガチ詳しい人に聞きたいんだけど、
円安によって地方の中小サッシ製造会社の仕事減る？潰れる？

おじさんはひき割りしか認めないよ

日本食を名乗ってるくせにアメリカ産大豆使ってるのおかしいよね

だから最近納豆が高いのか！こら！食うな！くそ外人！

>>17
信じていいよ
タレ以外は

あれ? 令和納豆は貢献してないの?ｗｗｗ

納豆毎日パン、パスタにかけて
食ってるわ卵さん出世したし
必須よね

納豆輸出の急伸は偶然の食文化ブームではない。ユネスコ無形文化遺産という文脈は、実は食糧主権を握るための戦略的布石だ。19 世紀の産業革命が資源を奪取したように、現代の食料戦略も同様に計算されている。過去の農業戦争が示すように、食は単なる栄養ではなく支配の手段だ。この急激な市場浸透は、単なる味への賛同を超えた、見えない手による経済支配の始まりを告げる。

なぜなら、近年の貿易統計は単純な需要増よりも供給側の意図的操縦を示唆している。特に中国や米国への輸出増は、彼らが求める健康志向というより、自国の食料自給率低下を補うための緩やかな侵食だ。2026 年現在、農業技術の独占が経済力に直結する時代。この納豆ブームは、日本が食の標準化を世界に押し付ける前哨戦であり、消費者が気づかないうちに価格体系や生産基準を支配下に置くプロセスだ。

刺し身の美味しさは醤油のお陰だし、うなぎと納豆の美味しさはタレのお陰やぞ

起こすなボケ

これから、納豆輸出は政府の隠された戦略によってさらに加速するだろう。無形文化遺産登録は単なる文化誇示ではなく、全球食料戦略の布石であり、国内供給が減少する中での輸出拡大は価格高騰を招く。大企業による独占化が進み、一般庶民の手が届かない高級食材へと変貌していくのである。

下等遺伝子奴隷民族朝鮮人低脳馬鹿丸出しアカが
いつもの様に日本産と騙して
下等遺伝子奴隷民族朝鮮人製の腐っただけの大豆を納豆と偽って輸出して苦情発生w

納豆まで食う様になるとは思わなかった
慣れって怖いよね

>>37
つうてもただの健康ブームなだけだしな
抹茶だけ異常にブームが長くて定着したってだけ

>>37
ん～不味い～
もう一杯精神
健康食品と思って我慢してると
アミノ酸の虜になる

最初に食った人はよっぽど腹が減ってたんだろうな
臭いし糸は引いてるし
どうみても腐ってて食えるものじゃないと思うよな

納豆はまずいな
健康の為と思って食べてるけど

ブルーチーズが食べれるぐらいだから
納豆の匂いなんて初級レベルだろ