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- 1 : 2024/05/30(木) 14:28:13.74 ID:AFP/A15V0
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協会調べの“事実”
「同じ記者さんが何度も。これで同じニュースが3回目。唐揚げに何か悪い思い出でもあるのか。どうにかして唐揚げを叩きたいとしか思えません」(八木専務理事、以下同)唐揚協会では現状についてどのような反論があるのか。「協会調べでも、店舗数は確かに減っていまして、昨年は全国で354店舗減。ただ、唐揚げ店はコロナ禍の3年で
1943店増えました。昨年減った354店はこの急激に伸びた分の一部が減ったと考えております」店舗数が伸びている地域もあるが、都市部は減少傾向。
「千葉や神奈川はほぼ横ばい、東京は前年比で50店舗減少となっていますが、爆発的に増えた'22年と翌'23年の落ち込みと比較すると、現状は減少スピードが遅くなっていると考えます」
唐揚げ店が急増する“ブーム以前”の'20年の全国の店舗数は2445店。そこから爆発的に増え、淘汰(閉店)もありながら、'24年現在は4034店。コロナ禍というイレギュラーすぎる事象を挟み、1
600店ほど増えた状態をキープしているというのが協会調べの“事実”だという。https://news.yahoo.co.jp/articles/2a70291469209d7fad7571486c799ff63db2e594
- 2 : 2024/05/30(木) 14:31:02.53 ID:bJyVoAc60
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マスコミの報道はいつもこれじゃん
スノーピークの売上が10年で10倍になってそこから昨年1割だけ落ちたら
アホのマスコミ曰くアウトドアブーム終了だもん
- 3 : 2024/05/30(木) 14:32:49.41 ID:RsDhoa0G0
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要約:ウリたちよりも繁盛してるのは許せないニダ
- 4 : 2024/05/30(木) 14:36:52.66 ID:gOf4p0LN0
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減ってるって言うな
って事? - 5 : 2024/05/30(木) 14:37:57.16 ID:bJyVoAc60
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>>4
マスコミが唐揚げブーム終了、唐揚げはオワコンって印象の報道してるんだろ - 8 : 2024/05/30(木) 14:39:17.01 ID:prXyA3Z70
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>>4
失敗を認めたくない隠したい触れられたくない。
だから叩く隠す誤魔化すはぐらかす。 - 6 : 2024/05/30(木) 14:38:58.00 ID:C5/gM0y40
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どこもかしこもからあげグランプリ金賞受賞って方にツッコミ入れてほしいわ
- 15 : 2024/05/30(木) 14:45:22.06 ID:xgAfpU+t0
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>>6
とりあえず出店するだけでなにかしらの金賞とれるからね
むしろ40店舗出店しても金賞とれない店はない
金出して出店するだけの簡単な金賞です - 7 : 2024/05/30(木) 14:39:01.57 ID:ltUQ1M5j0
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空揚げじゃね
唐関係ない - 10 : 2024/05/30(木) 14:41:36.41 ID:AFP/A15V0
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>>7
西洋から来た料理なのさ…(真実は関係ない…) - 13 : 2024/05/30(木) 14:43:39.98 ID:xgAfpU+t0
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>>7
一応中国からきたから(震え声) - 9 : 2024/05/30(木) 14:39:38.18 ID:mKUooVwd0
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K利権に直結してると思ってたがそうでもないのか
- 11 : 2024/05/30(木) 14:42:49.21 ID:9PnT7r+00
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細分化しまくって金賞多すぎwって話かと思ったら
- 12 : 2024/05/30(木) 14:43:25.77 ID:eaNJLMvy0
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宇佐出身だが30年前にばあさんがやってた唐揚げ屋が30年たってもばあさんがやってた
娘だった
ブームもクソもなく美味いもんは美味い - 16 : 2024/05/30(木) 14:46:22.11 ID:xgAfpU+t0
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>>12
その30年後は孫が、バーさんになってやってるんだろうね(とおいめ) - 14 : 2024/05/30(木) 14:44:13.54 ID:bJyVoAc60
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流行だから、人気だから、ブームだから買うって動機で行動する消費者が
唐揚げブーム終了の記事をちらっと読んだら、唐揚げを買わなくなるんだよね - 17 : 2024/05/30(木) 14:46:39.70 ID:2DKD3WWU0
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〇〇部門で細分化して金賞出しまくり
- 18 : 2024/05/30(木) 14:47:35.39 ID:z/yGaCDy0
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韓国でのチキン店がネガイメージがついたからメディアは日本にもそういうイメージを付けさせたいんだよ
- 19 : 2024/05/30(木) 14:48:27.08 ID:aanetddr0
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パン屋は実際どうなの?
- 20 : 2024/05/30(木) 14:49:29.76 ID:xgAfpU+t0
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唐揚げの金賞とモンドセレクションは金出せば誰でもとれるよな?
- 23 : 2024/05/30(木) 15:02:34.15 ID:Mhs1wB/Q0
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>>20
グッドデザイン賞も多分イケる - 22 : 2024/05/30(木) 15:00:37.50 ID:sKrkU2IA0
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旨ければ残る
不味ければ消える
それが淘汰 - 24 : 2024/05/30(木) 15:08:49.77 ID:8lUqdcjC0
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からあげ店→餓死
- 25 : 2024/05/30(木) 15:10:36.05 ID:l+eSn8uJ0
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金で買える賞もだけど実際全然美味しくないのが問題だわ
100円の唐揚げ粉にすら勝ててない店ばかり - 26 : 2024/05/30(木) 15:15:15.45 ID:h6k3RVo50
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ホントアホみたいに開店した店潰れまくってるよ。
二大弁当屋ですら撤退したのになぜ - 27 : 2024/05/30(木) 15:19:20.98 ID:EuFCf86n0
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そもそもなんで乱立したのか分からん
- 29 : 2024/05/30(木) 15:20:26.89 ID:EolRARuq0
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>>27
コロナでテイクアウト需要狙ったんでしょ - 28 : 2024/05/30(木) 15:20:07.60 ID:2UvTkL4J0
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全店に金賞あげてるバカ組織か
- 30 : 2024/05/30(木) 15:29:21.07 ID:Wrej73R30
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ゲンコツくらいの大きさが一個190円かな?
三郷の有名な唐揚げ屋が近くにあって良かった。
定期的に食いたくなる - 31 : 2024/05/30(木) 15:30:31.59 ID:IBHqa5t30
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唐揚げブーム終わらせてしれっと韓国のチキン屋が上陸! とかやりたいんでしょ
- 32 : 2024/05/30(木) 15:34:38.46 ID:9yFjOwSw0
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唐揚げなんかとっくに終わってんだろ
今はおにぎり屋だよ
メシ三角にして海苔巻いてちょこんと具乗っけただけで大行列なんだと
設備投資もいらんし技術もいらない ラクして金儲けとはこのこった
ハハのんきだねー - 33 : 2024/05/30(木) 15:35:16.32 ID:Sd7dpTCb0
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からあげグランプリで
アホみたいに賞出してるところだ - 34 : 2024/05/30(木) 15:37:58.62 ID:ue7/YxK20
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下味調味液の配合と揚げ粉の配合を確立したので、唐揚げはほぼ自作のみ
電気フライヤーがあるので、粉付けて放り込んだら仕上がりまで放置
二度揚げしなくてもカリカリ - 35 : 2024/05/30(木) 15:42:41.49 ID:yAr4eS8D0
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あの人唐揚げばかり食べてる、気持ち悪い
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