日本人の「牛肉離れ」が止まらない

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1 : 2024/10/19(土) 09:01:43.07 ID:wyHiqgFV0

日本人の「牛肉離れ」が止まらない…じつはいま「和牛の値段」に「異変」が起きていた!

牛肉に起きている「異変」
ちょっとした贅沢食材として重宝されてきた牛肉に異変が起きている。
総務省が公表した家計調査結果によると、ここ数年で牛肉の購入量が継続的に減少していることがわかったのだ。

和牛に対してネット上では、若者は値段が高いためなかなか手が出せず、高齢者は脂身が苦手でなかなか手が伸びない、
といった意見も出ている。最も高額で脂身も多いA5ランクの流通が一番多いとなれば、需要が減退してしまっているのも納得だろう。

https://news.yahoo.co.jp/articles/369f2d33dc37bdd1cafe7e01b18a8a5a26ff8924?page=1

2 : 2024/10/19(土) 09:03:07.98 ID:SoooPu1f0
牛肉ありがたがってるの大阪人だけだろ
3 : 2024/10/19(土) 09:03:16.60 ID:ZbDCA2PG0
肉ばなれは痛い
66 : 2024/10/19(土) 09:28:09.88 ID:re649uA40
>>3
去年初めて肉離れになったがマジで痛かったわ
大腿部がメチャクチャ腫れて松葉杖を使った
4 : 2024/10/19(土) 09:04:04.88 ID:NmxMe5iK0
2極化がハゲシイ
5 : 2024/10/19(土) 09:04:14.53 ID:sksU6Tet0
A5よりA4和牛のほうがスーパーで見かける
6 : 2024/10/19(土) 09:04:50.63 ID:eZRs+4gW0
豚肉買え豚肉
7 : 2024/10/19(土) 09:05:42.13 ID:4ERVlrFG0
牛の肉離れ
8 : 2024/10/19(土) 09:05:42.45 ID:OENr+RnE0
実はすでに国産の方が安いんだよね
9 : 2024/10/19(土) 09:05:50.56 ID:lBl1QyfG0
和牛って脂多すぎて気持ち悪いし健康にも良くない
赤身で柔らかくて美味いなら高くても食うわ
19 : 2024/10/19(土) 09:10:10.38 ID:icDulye20
>>9
テレビ特集で赤身の味を重視して育ててる牛飼いの人やってたけど、赤身重視で育ててるとランク付(Aいくつとかの)評価はめっちゃ低くなるし全く割に合わないって言ってた
24 : 2024/10/19(土) 09:10:59.14 ID:e1Vo5cKU0
>>19
土佐赤牛おすすめ
32 : 2024/10/19(土) 09:13:53.32 ID:SHPZNsI90
>>19
A1~A5の数字部分はランクじゃないだろ
まぁA5が異常に偏重されてるってのはあるけど
34 : 2024/10/19(土) 09:15:04.24 ID:pvSV1vhu0
>>9
フォアグラ食ってるようなもんだよな
味覚上は脂肪が甘くて肉質が柔らかいから好まれるが嗜好品の範疇だよね
10 : 2024/10/19(土) 09:05:50.68 ID:e1Vo5cKU0
A5そんな売ってるか?
つかA5ありがたがるやつまだ居るのか?
28 : 2024/10/19(土) 09:12:52.22 ID:Y120NmCB0
>>10
むしろA5かA4ばっかりじゃん
だから何?ってレベルで見かけるしそれが普通なんだろうね
11 : 2024/10/19(土) 09:06:05.95 ID:ZU751SMY0
牛丼屋「そうなの?」
12 : 2024/10/19(土) 09:07:18.96 ID:gywVBiAz0
牛乳も牛肉も下痢する
13 : 2024/10/19(土) 09:07:26.30 ID:KaAHGCrF0
純粋な日本人は四つ足など食べません
14 : 2024/10/19(土) 09:07:29.72 ID:Kr5btlRs0
グラム8000円以上出さないと旨い牛肉買えないもんな。
臭みのあった豚肉が普通に食えるような品質になったのも大きい。
20 : 2024/10/19(土) 09:10:27.25 ID:e1Vo5cKU0
>>14
アメリカ在住の方ですか?
ここは日本なんで
15 : 2024/10/19(土) 09:08:47.70 ID:Xtgi7DRy0
牛肉の日本人離れ
16 : 2024/10/19(土) 09:09:05.81 ID:5BUDIlST0
豚肉のほうがうまいもんな
17 : 2024/10/19(土) 09:09:09.42 ID:iSiW4Wxn0
牛肉は乳臭いからな
18 : 2024/10/19(土) 09:10:05.48 ID:ZkxTienP0
真っ白な脂身だらけの和牛とかあるし
あんなの誰も買わない
21 : 2024/10/19(土) 09:10:33.57 ID:Da18CzkY0
円安だからオージービーフよりも国産のが安くて
22 : 2024/10/19(土) 09:10:37.13 ID:O0HmuSB30
マルチョウがウマい
23 : 2024/10/19(土) 09:10:57.69 ID:NVpbbFbC0
そりゃ牛肉も米も離れるやろう
25 : 2024/10/19(土) 09:11:22.97 ID:H9CMU7BK0
すき焼き、肉じゃが、ビーフシチューに牛肉は必須。カレーには鶏肉だけど。
26 : 2024/10/19(土) 09:12:08.44 ID:fZiFZi/g0
高いんだもの
ビーフシチューも牛コマ肉で作る始末
27 : 2024/10/19(土) 09:12:44.95 ID:Za+UtLpQ0
輸入肉が不味くて高いので国産買うことが増えたな
29 : 2024/10/19(土) 09:13:12.87 ID:pvSV1vhu0
そりゃ高騰すりゃ離れるわ
30 : 2024/10/19(土) 09:13:16.35 ID:/JoAQHPk0
近くにステーキハウス無いんだよな
いきなり?ペッパー?論外w
31 : 2024/10/19(土) 09:13:17.20 ID:hht/mrd70
そりゃ高くなれば売れなくなるのは当たり前の事
33 : 2024/10/19(土) 09:14:11.92 ID:PDi+OHSN0
水牛一択。ほかは全部偽物
36 : 2024/10/19(土) 09:16:21.48 ID:NwvIsjNk0
金かねーんだわ
37 : 2024/10/19(土) 09:16:22.12 ID:DpVSarSn0
ソーセージが一番当たり外れなくて美味いからな
38 : 2024/10/19(土) 09:16:30.13 ID:27rW3xjS0
海外に売ればええんちゃうの
39 : 2024/10/19(土) 09:17:38.59 ID:7osUcVc+0
カルビなんて久々に食うとワックス食ってるみたいな気になるわ
40 : 2024/10/19(土) 09:18:00.61 ID:MIS52Ulj0
ステーキ、しゃぶしゃぶ、すき焼き、ローストビーフは絶対牛肉
それ以外は基本豚肉

牛丼、豚丼は好み

鶏肉は肉だけど部門が違うってイメージ

41 : 2024/10/19(土) 09:18:07.58 ID:xcyIz2yE0
アメ牛肉ですら100グラム300円超えてきたからなぁ…
42 : 2024/10/19(土) 09:18:19.66 ID:oDkGk8e00
> 最も高額で脂身も多いA5ランクの流通が一番多い
うせやろ・・・特定地域で大量消費されてるだけじゃないの
43 : 2024/10/19(土) 09:19:09.40 ID:cb0PTz/10
料理に使うなら赤身肉の方が使いやすいからな
それに自炊やってる人間も年々減ってるだろうし家庭向けの需要はそら減っていってるだろうよ
逆に外食産業では需要伸びてるんじゃないの?
44 : 2024/10/19(土) 09:19:30.65 ID:27rW3xjS0
味とコスパと料理の使い勝手的に豚が最強やからね
45 : 2024/10/19(土) 09:19:32.17 ID:s4Crotf+0
その分海外で需要凄い高くなってるじゃん?
日本に流通してる和牛が減ってるだけだろ?
46 : 2024/10/19(土) 09:19:39.33 ID:GLclbqPc0
ちょっと高いくらいのレベルでも臭くて美味くないから食べれん
47 : 2024/10/19(土) 09:19:44.27 ID:uhEycnDN0
いやいや
遠すぎるだけ
48 : 2024/10/19(土) 09:20:20.28 ID:WeB0O5/e0
牛肉は臭いからね(´・ω・`)
49 : 2024/10/19(土) 09:21:01.27 ID:VQLE+wK40
150g前後のステーキ肉が1500円前後だからな高えわ
しかも脂8割という脂の塊
絶対身体に悪いだろ
50 : 2024/10/19(土) 09:21:25.59 ID:trScClNe0
牛丼とかハンバーガーは食わんなあ
ハンバーグは食うんだけど
51 : 2024/10/19(土) 09:21:27.33 ID:EgfTSdTr0
健康の為に豚肉食べてる
52 : 2024/10/19(土) 09:22:22.69 ID:OhAk4CHT0
中ぐらいの肉、前は種類沢山あったよな
近くのスーパー十勝牛とかお手頃のやつ売らなくなって
前ほど行かなくなったわ
59 : 2024/10/19(土) 09:26:59.32 ID:ZU751SMY0
>>52
一瞬、スーパー十勝牛てのがいるのかと
53 : 2024/10/19(土) 09:23:26.08 ID:yfYALD9u0
牛肉よりラム肉買う事が多くなった
でも煮込み物作る時はやっぱ牛すじとか牛すね肉
54 : 2024/10/19(土) 09:23:46.61 ID:Hs39P0Ik0
値段が高いカロリーが高い脂質も高い和牛なんて食ってもメリットなんてないよ
55 : 2024/10/19(土) 09:23:54.27 ID:H4gZI0tf0
ヒンドゥー教徒が増えてるんだろ
56 : 2024/10/19(土) 09:24:42.74 ID:r2NXuNYy0
A5ランクのブランド牛はよく買うけど中途半端なA3ランクの産地謎の和牛って別に安くもないし誰が買ってんだあれ
58 : 2024/10/19(土) 09:26:46.21 ID:gW4i5iD90
メリットで飯食いだしたら終わりだろ
60 : 2024/10/19(土) 09:27:09.38 ID:75M0s/zL0
金持ってるジジババは脂食えないんだから売れないわな
61 : 2024/10/19(土) 09:27:12.15 ID:2rMvutxA0
ブランド化しすぎだわ
高くても未来永劫客来るって本気で思ってんのかね
62 : 2024/10/19(土) 09:27:41.44 ID:0x+WaF7K0
鶏肉の方が好きだわ
63 : 2024/10/19(土) 09:27:53.52 ID:ouTk/vx70
鶏肉や豚肉の方が使い勝手良いんだよな
64 : 2024/10/19(土) 09:28:00.50 ID:nLuiL8Ou0
A5ってオワコン感あるよなあんなもんありがたがるもんじゃないってバレただけだろ
65 : 2024/10/19(土) 09:28:09.41 ID:1w+db2z+0
ほぼ毎日食うけど、オージービーフが多いかなあ
あとは国産牛って表示のやつ

サシが入った肉やバラ肉は脂っこくて食えない

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