【水産】値段200分の1に! 店では1匹80円「大漁で大きい。オススメは刺身」北海道で“サンマ初水揚げ” 競りで1キロ626円!

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1 : 2024/08/16(金) 22:38:58.73 ID:otRQC5e19

サンマの水揚げ量日本一を誇る根室市の花咲港で、サンマが初水揚げされました。
2023年を大きく下回る1キロ626円(税込)の値がつきました。

8月16日午前3時30分ごろ、棒受け網漁の大型船2隻が戻り、約34トンが初水揚げされました。

2024年は遠い公海で早く操業できるよう解禁日が統一され、大型船は例年より10日早く出港。

水揚げ量は2023年の469キロを大きく上回りました。
午前7時の初競りでは、高いもので1キロ626円(税込)の値がつきました。
過去最高を記録した2023年の1キロ14万400円を大きく下回りました。

漁業者は「例年より量が多く、魚体も大きい。今後に期待できる。皆さんにおいしく食べてほしい。おすすめの食べ方は刺身」と話していました。
根室市内の鮮魚店では1匹80円で販売されました。

16日は、ほかに2隻が戻り約36トンが水揚げされる見込みです。

2024/08/16 08:05 北海道ニュースUHB
https://www.uhb.jp/news/single.html?id=44706

2 : 2024/08/16(金) 22:40:11.60 ID:otRQC5e19
申し訳ありません
重複なので下記のスレへお願いします

【味覚】北海道で“サンマ初水揚げ”競りで1キロ626円! 2023年14万400円を大きく下回る 店では1匹80円 [窓際被告★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1723779031/

3 : 2024/08/16(金) 22:40:47.58 ID:LzI7eRnz0
そして捕りすぎる
4 : 2024/08/16(金) 22:40:52.00 ID:wSElEhRK0
でんがな まんがな
5 : 2024/08/16(金) 22:41:12.94 ID:1zi/vav90
マジかよ

こっちまで持って来いよヘイ、屯田兵?!

6 : 2024/08/16(金) 22:41:21.16 ID:HREgZJ060
北海道より南下すると、刺し身では食えなくなる変わりに脂がのってる
7 : 2024/08/16(金) 22:41:28.73 ID:RgtFROL40
イサキは?
13 : 2024/08/16(金) 22:46:02.08 ID:Cvaid0gB0
>>7
大漁だって言ってんだろうが!!!
8 : 2024/08/16(金) 22:42:02.13 ID:FmelxH080
根室から三陸沖で捕れたサンマが美味い。
銚子まで降ると実は脂抜けてる。 
水揚げは銚子でも漁の場所は三陸まで。
9 : 2024/08/16(金) 22:42:51.14 ID:pa+8uPxp0
サンマ大好き
家で焼くと煙がスゴいが
焼きたてが旨い
10 : 2024/08/16(金) 22:43:23.06 ID:xPlJz3QS0
最近サンマはすっかり高級魚になってあんまし食わなくなってたからな。
今年は大漁か、よかった。
11 : 2024/08/16(金) 22:44:58.51 ID:A/UmepH30
久しぶり景気が良い話じゃねーか
12 : 2024/08/16(金) 22:45:04.20 ID:dr0nSZ4j0
太った生サンマが食いたい
14 : 2024/08/16(金) 22:46:02.78 ID:AGesJIwx0
家で魚焼くと臭い…(´・ω・`)
22 : 2024/08/16(金) 22:50:22.95 ID:qlNXL+zI0
>>14
麦飯石買ってこい
39 : 2024/08/16(金) 22:55:05.57 ID:FmelxH080
>>14
レンジで魚焼ける調理器具色々あるから試すと良いよ。
15 : 2024/08/16(金) 22:46:41.88 ID:NzEE+4xM0
だからって獲りすぎるなよw
16 : 2024/08/16(金) 22:46:50.32 ID:JUcWXTu60
水産庁はどんな調査してんだよ(´・ω・`)
17 : 2024/08/16(金) 22:47:33.26 ID:WRvjz8pd0
サンマはネムロに限る
18 : 2024/08/16(金) 22:47:38.51 ID:ilhURkMY0
サンマって焼き魚Tier1だよな
19 : 2024/08/16(金) 22:47:41.81 ID:worbhTW90
>>1
ちっちゃい痩せたサンマまでとるなんて…
20 : 2024/08/16(金) 22:49:38.34 ID:qlNXL+zI0
なんだ北海道産か
サンマは目黒に限る
21 : 2024/08/16(金) 22:49:49.24 ID:UBXhoGuo0
稚魚まで根こそぎ漁っちゃった?
23 : 2024/08/16(金) 22:50:58.15 ID:1D8mH/5q0
いや取りすぎやろ
あとで秋刀魚取れなくなるよ
24 : 2024/08/16(金) 22:51:12.87 ID:BpaAtHs70
サンマなんが取ろうが取るまいが湧くだろ
田んぼの害虫みたいなもんで駆除不能
25 : 2024/08/16(金) 22:51:50.27 ID:hjnuyFpg0
去年が異常だったんだよ
これ位が普通
26 : 2024/08/16(金) 22:52:15.79 ID:wadBeeJ10
うれしいねえ
でも穫れるだけ穫るのはちょっとあれだけど
27 : 2024/08/16(金) 22:52:16.54 ID:8HmRErWV0
中国は獲ってないのかな
32 : 2024/08/16(金) 22:53:24.49 ID:hjnuyFpg0
>>27
ロシアの海賊漁船が居なかった
28 : 2024/08/16(金) 22:52:45.49 ID:xBcu1ZoK0
また肉厚で脂ピチピチな秋刀魚食べられるの?🥺
29 : 2024/08/16(金) 22:52:55.88 ID:BpaAtHs70
取る取らないよりもエサをばらまけそしてクジラをとれ
30 : 2024/08/16(金) 22:52:58.25 ID:5RZ39sQK0
これ捨てるほど捕れたんだろな
しょーもな
31 : 2024/08/16(金) 22:53:15.50 ID:cdH/V5V40
サンマって体が長くてのせられる皿がうちにない
フライパンでも焼けない
34 : 2024/08/16(金) 22:54:25.94 ID:hjnuyFpg0
>>31
捌かないのか?
丸ごととかワイルドだな
33 : 2024/08/16(金) 22:53:48.31 ID:uqFs7cbo0
さんまの刺身とかあんの?
他どこで食えるのさ
35 : 2024/08/16(金) 22:54:26.13 ID:wadBeeJ10
目黒のサンマ祭りが再開なら本当なんだろうな
36 : 2024/08/16(金) 22:54:28.70 ID:KFgB4QlP0
( °∀°)久しブリにサンマの刺身いっちゃうかーワサビ醤油でー。

( °∀°)つ酒
(/◎\)グビビー

38 : 2024/08/16(金) 22:55:04.05 ID:QE6p20PD0
>>36
サンマは生姜醤油だろ
42 : 2024/08/16(金) 22:57:05.54 ID:KFgB4QlP0
>>38

( °∀°)そうか。

( °∀°)つ酒
(/◎\)グビビー

40 : 2024/08/16(金) 22:56:30.90 ID:Uev02NMW0
あれェ食べないのォ おいしいよ この人工サンマ
41 : 2024/08/16(金) 22:56:44.03 ID:m5nc3ZY40
うおおおおお今年はサンマが食えるのかありがてぇ!!🤗🤗🤗
43 : 2024/08/16(金) 22:57:08.82 ID:oDbwGXf10
サンマの刺身は小鯵の刺身と同じで手間がかかるからなあ。
まあ旨いとは思うし安かったらみんな食うだろうけど、今更感があるな。

ただでさえサンマ離れが進んでるから大量となると、捨て値の取引になるかもな。

47 : 2024/08/16(金) 22:58:48.20 ID:KFgB4QlP0
>>43

( °∀°)カワむくのメンドいケドやるカチはあるな。

( °∀°)つ酒
(/◎\)グビビー

44 : 2024/08/16(金) 22:57:51.67 ID:iLW8Yioe0
秋刀魚は大漁だと安くなるのに鰤は大漁でも安くならないのは何で
46 : 2024/08/16(金) 22:58:16.19 ID:6pztMXX/0
サンマ好きだから助かる
これなら晩飯には塩焼き3匹はいけるな
48 : 2024/08/16(金) 22:59:03.72 ID:qlNXL+zI0
とょっと大根とカボス買ってくる

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