【朝鮮日報】過剰生産で糖度低下 韓国で人気が陰るシャインマスカット、反撃に転じる巨峰

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1 : 2024/08/19(月) 08:30:12.35 ID:LHtTDQIq

2014年に流通が始まり、わずか8年後の2022年に韓国のブドウ市場で首位(栽培比率41.4%)を占めたシャインマスカットの人気に陰りが出ている。首位に立ってから2年で栽培割合が下落に転じたのだ。一方で、退潮傾向だったキャンベルアーリーと巨峰は反撃に出た。シャインマスカットは価格が従来のブドウの3~4倍にもかかわらず、甘さを武器に口コミが広がったが、多くの農家が栽培に参入すると価格が下落した。農家は単価の下落を補うため、限られた農地に過度に多くの苗木を植え、糖度と品質も低下した。その間にキャンベルアーリーと巨峰の栽培割合はシャインマスカットが登場して以降初めて上昇した。シャインマスカットの全盛期が2年で終わるのではないかとまでささやかれるほどだ。

■ブドウ市場を救ったシャインマスカット

 シャインマスカットは「ブドウ界のエルメス」「マンゴー味のブドウ」などという別名で呼ばれ、夏の高級果実として市場が成長してきた。シャインマスカットが流行すると、かき氷、飲料、菓子のほか、化粧品の原料としても活用された。これまで韓国で主に販売されていたキャンベルアーリーや巨峰より価格がはるかに高く、帰農した農家が栽培に乗り出した。

 シャインマスカットの人気が高まると、低迷していたブドウ農家も活気を帯びた。韓国農村経済研究院農業観測本部によると、2000年以降減少してきたブドウ栽培面積はシャインマスカット人気で2019年には1万2676ヘクタールに回復。それ以降は2023年の栽培面積が1万4706ヘクタールとなるなど持続的に増加している。シャインマスカットの栽培面積は2017年には全体の約4%だったが、昨年は43.9%まで拡大した。

■「ブランドフルーツ」ではなくなったシャインマスカット

シャインマスカット栽培への参入が相次ぐと、価格も低下し、品質を巡る議論も起きた。シャインマスカットが成熟する前に収穫をしたり、限られた農地に過密に苗木を植えたりして、農家が利益だけを過度に追求したためだ。ブドウの産地である慶尚北道金泉市の農家の間では、シャインマスカットの適正な栽培密度が600坪当たり9000本程度と勧告されている。しかし、農家は植えれば植えるほど利益が増えるため、600坪に1万5000本植えることもあった。土地の養分が果実にうまく行き渡らず、糖度が落ち、大きさも小さくなる。

 このため、一時は一房2万ウォン(約2150円)を超えていたシャインマスカットの価格は2023年には5000ウォンまで下落した。今年7月時点の価格は、2キログラム当たり2万4442ウォンで、巨峰(2万3600ウォン)とほぼ同水準まで低下した。シャインマスカット人気が陰ると、ブドウ農家の間では「シャインマスカットは以前ほどカネにならない」という話が交わされている。

■反撃に出たキャンベルアーリーと巨峰

 韓国農村経済研究院は2024年にシャインマスカットの栽培割合が初めて減少に転じると予想した。韓国全土で栽培されるブドウ全体に占めるシャインマスカットの割合は2021年に31.6%、2022年に41.4%、2023年に43.9%と年々増えてきたが、2024年は初めて頭打ちとなり、42.6%に低下するとみられる。キャンベルアーリーと巨峰は再び増加傾向に転じ、2024年はそれぞれ29.4%、17.8%を占めると予想される。

 流通業界もキャンベルアーリーと巨峰に再び目を向けている。イーマートは夏のフルーツ企画展を開き、キャンベルアーリー(1.5キログラム)と巨峰(1.4キロ)をいずれも1万9900ウォンで販売している。クーパンは今月初め、ブドウ農家から直接ブドウ28トンを購入し、格安で販売している。シャインマスカット600グラムは9990ウォン、キャンベルアーリー1キログラムは1万1990ウォン、巨峰600グラムは9230ウォンで買える。

シン・ジイン記者
https://www.chosunonline.com/site/data/html_dir/2024/08/13/2024081380011.html

2 : 2024/08/19(月) 08:31:24.23 ID:FByW11Kn
ニートネトウヨは自衛隊に入ろうね
3 : 2024/08/19(月) 08:31:32.66 ID:HTihmlIk
砂糖水を撒いたらいい
4 : 2024/08/19(月) 08:34:54.75 ID:Njqx33AR
乞食チョンに高級果物の栽培は無理
5 : 2024/08/19(月) 08:36:46.92 ID:cxTuOpcs
巨峰ってお前ww
6 : 2024/08/19(月) 08:38:35.31 ID:pkXTIYhv
韓国パクリしかないのな
7 : 2024/08/19(月) 08:39:21.56 ID:OGRIPCxE
どっちにしろ日本の品種頼みかよw
8 : 2024/08/19(月) 08:43:07.75 ID:rMsR3fxK
キャンベルアーリーって巨峰が広まる以前に日本で主に栽培されていた品種のようだな。
9 : 2024/08/19(月) 08:43:28.25 ID:xQFLpR6q
結局かの国は新しい物を何も生み出せない、ということで
20 : 2024/08/19(月) 09:00:52.94 ID:dFM5JCFH
>>9
泥棒、パクリの国
10 : 2024/08/19(月) 08:44:23.77 ID:y01misUx
>>1
朝鮮人に高度な農業は無理だってwwwwww
あいつらに物作りの何がわかるのか???
11 : 2024/08/19(月) 08:45:08.78 ID:y01misUx
パクるか盗むしか脳の無い民族に
新しいものを生み出す能力なんてあるわけがないわな
12 : 2024/08/19(月) 08:46:29.61 ID:D2cd0slS
全部日本から盗んだもの
13 : 2024/08/19(月) 08:47:48.95 ID:xkN05uzc
パクりブドウでも安けりゃいいから日本に輸出しろ!チョン!
14 : 2024/08/19(月) 08:49:59.32 ID:rMsR3fxK
>これまで韓国で主に販売されていたキャンベルアーリーや巨峰より価格がはるかに高く、帰農した農家が栽培に乗り出した。

早期退職組が皆チキン屋を始めたのと同じようなノリでシャインマスカットに飛びついて作りだしたと。

16 : 2024/08/19(月) 08:53:18.10 ID:7W4G6Sfx
シャインマスカットて、そんなに
高級ぶどうて感じないよ。

巨峰の方が濃厚で美味しい。

27 : 2024/08/19(月) 09:13:24.86 ID:HTihmlIk
>>16
日本人は貧乏舌多いからね君みたいな
17 : 2024/08/19(月) 08:54:44.61 ID:TNEK6z82
また日本からパクってくりゃいいだろ
18 : 2024/08/19(月) 08:59:31.76 ID:JsgjRYIU
自分ところで品種開発しないで
毎度まいど日本から品種泥棒してんのな
日本国内で手引してる連中をなんとかしてほしい
19 : 2024/08/19(月) 09:00:22.17 ID:TUnBFgjy
あいつらはそもそも品質を維持しようとか考えてないからな
売れるうちに売れるだけ売って、売れなくなったらまた別のものっていうふうに
焼き畑農業的な商売してるだけ
ひとの作ったものを使い、使わせてもらえなければ盗むだけだから
新たなものを生み出す能力なんて育つはずもない
そういう国だからノーベル賞なんて望むべくもない
21 : 2024/08/19(月) 09:02:40.58 ID:t6YHo9DX
過剰生産✕
韓国農家の技術不足◯
23 : 2024/08/19(月) 09:04:16.96 ID:gzwIY/UP
当たり前の様にパクりの上で話してて草
24 : 2024/08/19(月) 09:05:31.03 ID:2sM9nSqZ
日本が韓半島から奪ったものはブドウくらいで埋め合わせできないから
29 : 2024/08/19(月) 09:14:21.03 ID:t6YHo9DX
>>24
日本が与えてばっかで大赤字だったなあ
朝鮮半島って今も昔もホント役立たず
25 : 2024/08/19(月) 09:08:09.16 ID:sw3RI3lA
朝鮮日報さん
ロイヤリティの話は一切無視ですかあ
26 : 2024/08/19(月) 09:11:07.86 ID:Fbfx92DS
ライダイハンの父親がクズ韓国人
ライダイハンの父親韓国人はベトナム女性を強姦レイプ
クズ カス クソ
韓国軍の強姦虐殺は戦争犯罪
戦争犯罪は略して戦犯
戦犯韓国人
28 : 2024/08/19(月) 09:13:59.47 ID:vc/V/+jE
<ヽ`∀´>もちろん、ロイヤリティは未払いニダ。
30 : 2024/08/19(月) 09:19:23.76 ID:SH6sZ5uM
シンガポールで中国産シャインマスカット()売ってたな…しかもご丁寧に日本語で説明書きつけてやがんの、あいつらマジで滅べと思う
31 : 2024/08/19(月) 09:23:02.31 ID:FIoJfIdT
チョウセンブドウモドキだろwww🤣🤣

コメント

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