【🇨🇳中国悲報】日本の都こんぶが初の中国産を採用するも臭すぎて回収騒動に

https://www.nakanobussan.co.jp/news/pdf/260722.pdf

この度、弊社が製造しております昆布加工製品 「中野の都こんぶ 無選別お徳用 45g」 について、お客様より、 においに違和感があるとのお申し出がありました。 お申し出現品を確認いたしましたところ、発酵由来の異臭がすることが判明いたしました。

当該商品につきましては、 中国産昆布を原料として使用するにあたり、従来の国内産昆布を使用した都こんぶとは異なる製法により製品化しましたが、結果として発酵を促すこととなり、 当該商品の一部において酵母由来の異臭が発生していましたため、自主回収させていただくこととしました。