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食品製造・加工業営業の登録をせずに非衛生的な環境でキムチチゲの即席調理食品を作って販売した製造会社代表が食品衛生法違反の疑いで警察に送致された。
#【写真】食品医薬品安全処が摘発したキムチチゲ
食品医薬品安全処は２６日、Ａ社が水垢やカビなどで汚染された作業場で洗浄・消毒もしていない調理施設と器具および容器を使用するなど、非衛生的な環境でキムチチゲ製品を製造したと明らかにした。
食品医薬品安全処は、飲食店に流通するキムチチゲ製品を無登録作業場で製造するという情報を入手し、捜査に着手した。
捜査の結果、Ａ社の代表は昨年３月から約１０カ月間、食品製造・加工業の営業登録をしていない作業場で即席調理食品であるキムチチゲ製品を製造した後、一般飲食店７カ所に１６．１トン、約１億２０００万ウォン（約１２００万円）相当を販売したことが分かった。
Ａ社の代表は忠南（チュンナム）地域で食品製造・加工業者を運営していたが、経営悪化にともなう断電、施設の老朽化などで該当作業場で製品を製造しにくくなると、京畿道（キョンギド）のある場所の廃業した食品製造施設で製品を製造したことが明らかになった。
この過程でＡ社代表は床および内壁が水垢とカビなどで汚染された作業場で洗浄・消毒していない調理施設、器具および容器を使用するなど非衛生的な環境でキムチチゲ製品を製造した。
食品医薬品安全処関係者は「今後も違法食品の製造・流通を根本的に遮断するために、徹底した監督と調査を通じて、国民が安全な食品を安心して消費できるように最善を尽くす計画」と強調した。
中央日報日本語版 2025.05.27 10:33
https://japanese.joins.com/JArticle/334240
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<丶｀∀´>隠し味ニダ
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>>2
キムチ菌？ -
>>20
<＃｀Д´>オモニの味ニダ！ -
>>30
<丶｀∀´>ウーン、コの味ニダ -
それこそが旨さの秘訣ニダ
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朝鮮にしては綺麗だな
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チョーセンジンが食えるカビの種類が多いのもコレのおかげだったニカ？
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なあにかえって免疫がつくさ
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だって韓国だし
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なぁに
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肝心の糞便性大腸菌が入ってないニダ！癇癪おこる！
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>>9
ノロわれた従業員が休ませてもらえないで持ち込むからケンチャナヨ -
衛生観念がその程度ということだろ
糞尿と食事のバケツの区別がつかなかった頃に比べれば
だいぶ進歩したのでは？ -
うちの塗料調製所も大概だけどそれ以上とは
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＞経営悪化にともなう断電、施設の老朽化などで該当作業場で製品を製造しにくくなると、京畿道（キョンギド）の
＞ある場所の廃業した食品製造施設で製品を製造したことが明らかになった。みんな貧乏が悪いんや
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>>1
朝鮮人だぞ。
これが下チョンの食品メーカーの標準。
糞キムチもこの環境に適応してるから問題なし。 -
韓国好きの価値観
＞「人からどう見られるか」とか「客商売だからちゃんとしなくては」
＞なんて意識の欠片もない人たちの自由過ぎる振る舞い。＞そんな中でも、初日に訪れた食堂は「客が最底辺」という揺るぎないポリシーに基づく営業方針を貫いており、非常に感銘を受けた。
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仕方ないから在日韓国人総帰国だな
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韓国好きが見た韓国の店
＞店の人たちは食べ終わると、残ったご飯を当たり前のように「客に出す方の炊飯器」に投入。
＞食べ残した人は、みんな当然ように私達に出される方の炊飯器に余ったご飯を戻していく。＞その光景を見て、私は感動に打ち震えていた。
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韓国人に肝炎が多いわけだ
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朝鮮の日常
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韓国料理店で鍋に黒い縮れた毛が入っていたので店長を呼んだ
「これはいったいなんなんだ？」
「チ、ゲニダ」
なんか納得した -
これをバカにしてるネトウヨよ
過去に日本の焼肉屋が
カビだらけの床に何度も叩きつけた肉を出してたのを
自慢げにテレビで堂々と流しちゃう日本人の異常さを思い出せよ -
>>23
そういうのはネトウヨ相手にやってくれ -
>>23
釣り針デカいぞw
それチョン経営の店だったろが -
>>45
日本市民の店だ
それにテレビも何もおかしいと思わずにそのまま流してただろ
要するに日本人の感性が異常だと言うことだ -
>>52
バカチョン妄想草 -
>>52
池袋の焼肉屋は在日の大川さん経営やん？ -
>>23
それ南朝鮮たろクソチョン w w w -
カプサイシンで無かったことになる
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最終的にオートクレーブにかけるから大丈夫ニダだったんだろう。腐った白菜が好きなんだからこれでよかろ。
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韓国は統一教会の国
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これが駄目なら韓国の食品全滅するだろ
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このような汚染された調理場は日本にもないと思われる。フェイクニュースだろう
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>>31
<＃｀Д´>祖国の味の秘訣ニダ！ -
輸入した中国キムチとどちらが衛生環境悪いのだろうか
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>>32
マジレスすると乳酸発酵は酸性でカビが生えない
中国の人間キムチは意外と衛生的 -
唐辛子とか入れると誤魔化せるのかな
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普通じゃん
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な？韓国産とか食べるやつの衛生観念はやばいだろ？
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金のためなら何でもありニダ
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バードカフェ思い出すｗ
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韓国で言う"発酵"は"腐敗"と同じってことがよく分かる
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床にビターンしたニカ？
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衛生概念というものが、ない民族だから 朝鮮旅行なんぞいくのは、バカ
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しかもカビだらけの床とか適当に嘘混ぜてるし
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不潔料理強国ニダ
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こんなんチゲ違う、チ◎ゲじゃ
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鍋もキムチも中国料理じゃん
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保存食の出来損ないだからな
唐辛子で誤魔化して食べるのがキムチ -
日本のかつお節もカビだらけニダ！
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大丈夫だよ！
どうせ死ぬのは朝鮮人 w w w -
みんなマジェマジェシル
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なあにかえって免疫がつく定期ニダ
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>>58
寄生虫の卵入りのキムチのコメントで
それは無いだろう
という記事だったなぁコレが日本の食品だったら、ボロクソに書いたんだろうけど
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カビくらいで死ぬようなチョンじゃないだろう
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酸っぱすぎてもう区別ないんだろな
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汚すぎて逆に雑菌も繁殖出来ないんじゃね？
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ペニシリン入り
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動画で見ると想像の数倍気持ち悪かった
恐ろしい国だ -
手抜き、不衛生、使い回しが当たり前の国だからな。韓国旅行なんて罰ゲームでしかない
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自分が食うものじゃなけりゃ無頓着なんよなあ
自分で食えないもの出すなよ
韓国で1.2億ウォン分売れたキムチチゲに衝撃…「カビだらけ」の作業場で調理
東亜
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